Arzachena

Arzachena è un comune della provincia di Olbia-Tempio situato a circa 83 metri sul livello del mare. È il capoluogo amministrativo dell'intera Costa Smeralda e dista 25 km da Olbia e 45 km da Tempio Pausania ricoprendo una notevole importanza soprattutto dal punto di vista turistico e ricettivo.
Il territorio di Arzachena, con una superficie di circa 228 km², comprende ben 88 km di costa, ricca di baie, insenature e spiagge granitiche incontaminate di cui fa parte anche il famoso complesso della Costa Smeralda.
La costa alterna zone basse e sabbiose ad anfratti, scogli granitici di vari colori che rendono questo angolo di Sardegna un vero e proprio paradiso naturale tra i più belli del Mediterraneo e di tutto il mondo.
Ma Arzachena non è solo mare, è anche cultura, storia e gastronomia.
Nei pressi sono presenti numerosi monumenti del periodo nuragico chiara testimonianza di come fosse vitale in questa zona tale cultura. Sulla strada statale 125 in direzione Olbia, alla periferia del centro abitato, un cartello turistico indica la presenza del nuraghe Albucciu. Il Nuraghe, edificato a ridosso di un massiccio granitico, ha forma tronco-conica ed in sommità presenta un terrazzo, probabilmente una sorta di torre di avvistamento. Poco distante dal nuraghe, è stata recentemente portata alla luce una Tomba dei Giganti priva della grande stele monolitica e al cui interno sono state ritrovate monete ed incisioni puniche, prova evidente che la tomba fu utilizzata anche in epoca successiva a quella nuragica. Poco distante dal nuraghe Albucciu un altro importante sito archeologico è rappresentato dal tempietto di Malchittu. Databile tra il XVI e il XIV secolo a.C. la necropoli di Li Muri, dall''architettura semplice ma unica nel suo genere, importantissima e testimonianza della Cultura dei Circoli di Arzachena. A giudicare dai numerosi oggetti di pregio ritrovati nell'area i defunti sepolti a Li Muri dovevano essere personaggi importanti o appartenenti ad una classe di spicco, probabilmente dei pastori-cavalieri, guerrieri di valore o marinai.
Da menzionare, la tomba dei Giganti di Coddu Vecchju, situata nell'omonima località nei pressi di Arzachena, è il più grande esempio del suo genere e raggiunge con la sua stele granitica centellinata un'altezza di 4,04 metri.
La gastronomia vanta numerose pietanze della cultura sarda e gallurese tra cui la famosa zuppa gallurese che si ottiene intingendo delle fette di pane nel brodo di carne, alternando il pane con strati di formaggio ed erbe aromatiche e cuocendo al forno; agnello, capretto e maialetto arrosto; i tradizionali dolci quali seadas e pane di saba (preparato mescolando all'impasto di uova e farina del mosto d'uva cotto) e per concludere non mancate di assaggiare il rinomato vermentino di gallura, pregiato vino bianco di cui Arzachena è uno dei maggiori produttori.